Dự Khai giảng có ông Nguyễn Quốc Vinh, Trưởng Phòng Văn hóa Xã hội xã Na Rì. Có mặt tham dự của 35 học viên là lao động nông thôn đến từ các thôn bản trên địa bàn xã.

    Trong thời gian 90 ngày các học viên được truyền đạt về lý thuyết và hướng dẫn thực hành chế biến món ăn như: Hướng dẫn cách lựa chọn và sử dụng nguyên liệu, các kỹ thuật sơ chế, kỹ thuật cắt thái tạo hình, phối hợp nguyên liệu, gia vị, cách bảo quản và vận chuyển nguyên vật liệu, phương pháp xây dựng thực đơn; thực hành chế biến món ăn từ đơn giản đến phức tạp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ gìn giá trị dinh dưỡng và trình bày món ăn đẹp mắt…

    Đây là Chương trình đào tạo nghề thuộc Tiểu dự án 3, Dự án 5 của Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi xã Na Rì năm 2025. Thông qua khóa học, tạo điều kiện giúp lao động nông thôn có thêm kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp, từ đó học viên sẽ có cơ hội tìm việc làm phù hợp, nâng cao thu nhập, góp phần phát triển kinh tế gia đình, đồng thời khẳng định hiệu quả trong công tác đào tạo nghề cho lao động nông thôn, góp phần phát triển nguồn nhân lực chất lượng phục vụ phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương.Kết thúc khóa học, học viên sẽ được cấp chứng chỉ đào tạo nghề theo quy định./.

Tác giả: Quốc Khánh